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霜降10月23日〜11月6日頃霜降（そうこう）は、朝晩の気温が一段と下がり、北国や山間部で霜が降りはじめる頃。一つ前の節気では露でしたが、氷点下になると空気中の水分が凍って草木や地面につくと霜になりま

〈甲子純米大吟醸生原酒あけのそら｜発売のお知らせ〉別投稿にてご案内した「酒々井の夜明け」の受注制限では、大変ご迷惑をおかけしております。酒々井の夜明けと同様の、純米大吟醸の生原酒「あけのそら」の発

〈酒々井の夜明け｜受注締切のお知らせ〉日頃より甲子をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。10月24日（金）締切にてご予約を受け付けていた「酒々井の夜明け」に関するご案内です。酒々井の夜明けのため

寒露10月8日〜10月22日頃寒露（かんろ）は、朝晩の冷え込みが厳しくなり、草木に冷たい露が宿る頃。空気が澄み渡り秋晴れの日が増えて、夜には月が美しく輝いて見えます。この頃になると農作物の収穫がピーク

〈ご予約受付中！〉年に一度の日本酒ヌーボー「酒々井の夜明け」、今年は11月7日(金)に解禁となります。純米大吟醸の初しぼりの日、夜通しの作業を経てまさに夜明けとともに完成する純米大吟醸「酒々井の夜明け