飯沼本家では、6月1日(月)より菓子工房アントレとのコラボレーション商品「飯沼本家 熟成酒粕 発酵プレミアムチーズケーキ」を店頭販売開始いたしました。
代表銘柄「甲子」の酒粕を贅沢に使用したレアチーズと、菓子工房アントレ人気No.1の高木チーズの2層が織りなす、唯一無二の特別なチーズケーキです。
⚫️2層のクリームチーズ×日本酒の贅沢な味わい
上段にはアントレ自慢の高木チーズ、下段には香り高い酒粕レアチーズを。細かく砕いたケーキスポンジやキャラメルクッキーも合わさった、まさにプレミアムなチーズケーキ。
一口頬張ると、2層のクリームチーズが織りなす奥深い味わいと、活きた酵母の濃厚な旨味のハーモニーが広がります。日本酒の豊かな風味をしっかりと堪能いただける、大人のためのリッチなチーズケーキに仕上がりました。
「飯沼本家 熟成酒粕 発酵プレミアムチーズケーキ」
価格:4,320円(税込)
サイズ:直径約12cm(4号サイズ)
発売日:6月1日(月)より店頭販売開始
ご購入方法:
⚫️公式オンランショップ
・菓子工房アントレ公式オンラインショップ
・CHIBASAKE.COM公式サイト
⚫️実店舗
・きのえねまがり家
・菓子工房アントレ本店(船橋市海神)
飯沼本家ならではの酒粕の味わいと、伝統の味を引き継ぎながら常にチャレンジを続けるアントレ高木シェフの技術が融合し生まれた渾身の自信作を、この機会にぜひお試しください。


