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謹啓清秋の候ますますご清栄のこととお慶び申し上げます平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げますさて私ことこのたび父である飯沼喜市郎の後任として株式会社飯沼本家の代表取締役社長に就任いたしまし

年に一度の日本酒ヌーボー「酒々井の夜明け」を、今年も11月8日(金)より出荷いたします。純米大吟醸の初しぼりの日、上槽から24時間以内に瓶詰め出荷を行い、夜通しの作業を経てまさに夜明けとともに完成する

9月19日(木)より、「純米大辛口冷やおろし」の出荷を開始いたします。千葉県産の「ふさこがね（五百万石）」を使用し、精米歩合である米の磨きを80％として、米と米麹のみで仕込んだ純米酒。磨きを少なく

9月9日(月)より、「純米吟醸原酒冷やおろし」を発売いたします。華やかなリンゴ様の吟醸香と、ほどよい酸味。まるみを帯びた原酒らしい力強い味わいが魅力です。秋の深まりとともに旨味とまろやかさがさらに増

この度「全国燗酒コンテスト2024」において、下記商品が最高金賞、金賞をそれぞれ受賞いたしました。・プレミアムぬる燗部門【最高金賞】甲子純米吟醸はなやか匠の香・プレミアム熱燗部門【金賞】甲子純